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Poivre Tellichery noir
Ce poivre venu de la côte Malabar situé au sud ouest de l\'Inde vous relèvera vos poissons, volailles, viandes rouges avec son piquant persistant et ses notes de citron boisé.
Ras el hanout
Ce mélange issu de la cuisine marocaine parfumera vos couscous, tajines, les riz et légumes, composé d\'une vingtaine d\'épices il est parfait pour remplacer un curry ou colombo avec des notes en bouche différentes de ceux ci.
Sel de l'île de Ré
Un sel authentique récolté sur les fonds argileux des marais salants, d\'une couleur grisâtre, il vous ravira dans votre cuisine journalière.
Tandoori
Mélange d\'épices incontournable de la cuisine indienne, il est puissant et aromatique, il parfumera vos marinades, poissons, riz, légumes et bien sur le fameux poulet tandoori.
Sel fou
Un mélange de sel de l\'île de Ré avec épices et aromates à utiliser en moulin en sel aromatique sur vos barbecue de viandes ou poissons et marinades. Parfumer vos eaux de cuissons pour pâtes, riz et pommes de terre.
Quatre épices
Mélange très célèbre en France qui peut être utilisé de l\'entrée au dessert. Idéal pour vos charcuteries, pâtés ou terrines et sauces. Il comblera les plus gourmand d\'entre vous pour sublimer vos desserts.
Sel rose de l'Himalaya
Sel en cristaux issu des mines de l\'Himalaya, sa couleur rose est naturelle dû à l\'oxyde de fer contenu dans les sols. Ce sel est le plus vieux et pur du monde. A utiliser partout dans vos plats tel un sel classique.
Couscous
Préparation d\'épices qui aromatisera votre bouillon de légumes afin de donner un goût exceptionnel à votre couscous, mais aussi vos tajines de viandes, et marinades.
Sel viking
Sel fumé au bois d’hêtre comme les saumons en Norvège, accompagné d\'épices il sublimera vos légumes, vinaigrettes, viandes grillés ou en papillotes et omelettes en tous genres.
Badiane (Anis étoilé)
Fruits du badianier principalement cultivé en Chine, subtil mélange de goût entre fenouil et anis vert, elle donnera à vos dessert une fraîcheur incomparable.
Baie de Sichuan vert
De la famille des Zanthoxylum piperitum qui fait de lui une baie et non un poivre, il apportera des notes de citron, citron vert et une fraîcheur intense. Il embaumera vos salades, poissons et viandes blanches.
Cannelle en bâtons 15cm
Cannelle des fins gourmets, venue de Ceylan (Sri Lanka), une saveur douce et délicate elle ravira vos desserts aux chocolats et pommes mais aussi vos viandes et sauces, elles compose également de nombreux mélanges d\'épices.