Epices

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Paprika

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0,84 €

Issu d\'un poivron, il est recherché pour son goût très aromatique et suave, avec une belle couleur rouge. Il vous permettra de parfumer tous vos plats de l’entrée aux fromages en passant par vos poissons et viandes. Une épice passe partout.

Paprika fumé De La Vera

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1,25 €

Plus intense que le paprika classique, il est fumé au bois de chêne lors de son séchage, et est réputé dans le monde entier. Cultivé à l\'ouest de Madrid dans sa région typique. Pendant la cuisson il dégage une odeur de saucisse de Morteau.

Ras el hanout

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1,34 €

Ce mélange issu de la cuisine marocaine parfumera vos couscous, tajines, les riz et légumes, composé d\'une vingtaine d\'épices il est parfait pour remplacer un curry ou colombo avec des notes en bouche différentes de ceux ci.

Piment anneaux de feu

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1,15 €

Le piment sec anneaux de feu est coupé en fine rondelle pour décorer vos salades, poissons en papillotes, mais aussi parfumer vos marinades. Il est classé entre 4 et 6 sur l\'échelle de Scoville.

Tandoori

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1,06 €

Mélange d\'épices incontournable de la cuisine indienne, il est puissant et aromatique, il parfumera vos marinades, poissons, riz, légumes et bien sur le fameux poulet tandoori.

Quatre épices

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1,18 €

Mélange très célèbre en France qui peut être utilisé de l\'entrée au dessert. Idéal pour vos charcuteries, pâtés ou terrines et sauces. Il comblera les plus gourmand d\'entre vous pour sublimer vos desserts.