Epices
Couscous
Préparation d\'épices qui aromatisera votre bouillon de légumes afin de donner un goût exceptionnel à votre couscous, mais aussi vos tajines de viandes, et marinades.
Mélange court bouillon poisson
Mélange idéal pour la cuisson de vos poissons pochés dans l\'eau ou à la vapeur, crustacés et fruits de mer.
Curcuma
Originaire d\'Asie et de la même famille que le gingembre, il est utilisé depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique. En cuisine, il se marie bien avec un grand nombre de préparations culinaires dont le riz, les pâtes, les légumes,...
Laurier
Arbuste au feuillage persistant utilisé en condiment pour faire des bouquets garni ainsi que des cuissons dans les sauces.
Mélange grillade poisson
Ce mélange d\'herbes aromatiques et d\'aromates conviendra parfaitement pour parfumer vos grillades de poisson.
Badiane (Anis étoilé)
Fruits du badianier principalement cultivé en Chine, subtil mélange de goût entre fenouil et anis vert, elle donnera à vos dessert une fraîcheur incomparable.
Cannelle en bâtons 15cm
Cannelle des fins gourmets, venue de Ceylan (Sri Lanka), une saveur douce et délicate elle ravira vos desserts aux chocolats et pommes mais aussi vos viandes et sauces, elles compose également de nombreux mélanges d\'épices.
Persillade
Pour relever vos salades, pommes de terre, crudités et tomates provençal.
Réglisse en bâtons
Issu d\'une plante herbacée avec un goût unique pour vos pâtisserie, vous le mâcherez en vous rappelant avec nostalgie votre enfance.
Curry madras doux
Un des mélanges d\'épices le plus célèbre au monde venu du sud de l\'inde, très facile d\'utilisation il parfumera vos viandes blanches et rouges, légumes, crevettes et noix de saint jacques et poissons.
Cannelle poudre
Cannelle des fins gourmets, venue de Ceylan (Sri Lanka), une saveur douce et délicate elle ravira vos desserts aux chocolats et pommes mais aussi vos viandes et sauces, elles compose également de nombreux mélanges d\'épices.
Garam masala
Mélange typique venu d\'inde avec le curry et le tandoori, une saveur douce et raffinée, il parfumera également vos mets asiatiques, volailles, poissons.